ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール・アレルギーに対応した食を、拡充させたい。
最高に美味しいハラール認証のカップ麺で世界中のすべての人々が、国境、宗教を超え、大好きな仲間と同じテーブルで、同じ食事を楽しめる世界を創造していきたい。

みんなが安心して食べられるカップ麺できました

Freedom Ramenは３種の味【辛味噌】【日式カレー】【シーフード】があります。
日式ラーメンのコンセプトですが、ベジタリアン・ヴィーガン・ムスリムの方も美味しく食べていただける 、さらにアレルギー成分も抑えた、そんな欲張りなカップ麺です。

【辛味噌・日式カレー味】：100％植物性原料
【シーフード味】：植物性原料＋えび

ハラール認証＜MUIS＞

ハラール認証においては、世界的にも信頼があるシンガポールのハラール認証（MUIS)を取得しています。

なぜハラール・ヴィーガン食か？

イスラム教は世界全人口の25％を占めており、若年層が多い特徴があり、さらにはハラル食市場30兆円の巨大市場です。その中でもアジアでのムスリム人口がその60％を占めており、来日滞在者が増えています。
また、畜産業による地球環境や持続可能性への負荷が大きくなってきており、世界的に肉製品に依存しないベジタリアンやヴィーガンへの取り組みが急増しています。

なぜカップ麺か？

日本において年間40億食消費される日本の看板商品であり、 世界では年間1000億食以上消費されるグローバル食でもあります。日本においてハラール＋ヴィーガン対応のカップ麺は皆無です。
また、 災害対応として重要な備蓄品となります。

  • シーフード

    島国日本がお届けする海鮮の旨味！ 
    芸者達の間で流行っているのは、魚介のコクがしっかり出ていて、食べているうちに海が見えるという伝説のシーフード味！

    ・ハラール認証取得（シンガポール）
    ・肉製品不使用
    ・アレルギー成分：小麦・大豆・エビ

  • 日式カレー

    南国のスパイス薫る日式カレー味！
    忍者も大好きな、後からピリッとくる辛さがクセになるカレー味。

    ・ハラール認証取得（シンガポール）
    ・100％植物性原料
    ・アレルギー成分：小麦・大豆

  • 辛味噌

    絶妙な辛さをまとった味噌味！
    サムライが大好きなのは、顔から汗が出そうな、ちょうどいい辛さの辛味噌味。

    ・ハラール認証取得（シンガポール）
    ・100％植物性原料
    ・アレルギー成分：小麦・大豆

商品一覧

すべてを表示する